West Java Ethnic Food 2019

Festival Keanekaragaman Makanan Berbahan Baku Lokal 2019 dengan tema “Mengembangkan Diversifikasi Produk olahan Pangan Berbasis Ikan”. Dilaksanakan pada hari Kamis s.d Sabtu tanggal 8 s.d 10 Agustus 2019.


Dibuka langsung oleh Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Barat dan sambutan Gubernur Ridwan Kamil Jawa Barat di Trans Studio Mall Bandung. Dalam sambutan Gubernur mengarahkan penerapan Industri 4.0 .

Stand dari Kota Banjar membawa produk makanan olahan khas berbahan baku ikan antara lain, Brownis ikan mujaer, peyek teri dan udang rebon, abon lele, ikan bandeng dan tongkol. Adapun makanan lain selain olahan dari ikan antara lain rengginang, opak, sale pisang, dll..

Tera Ulang Alat UTTP

Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah dan Perdagangan Kota Banjar melalui UPTD Metrologi Legal melaksanakan kegiatan Tera Ulang, Alat Ukur, Takar, Timbang Dan Perlengkapannya (UTTP) Tahun 2019 di Kecamatan Banjar.

Dari pelaksanaan Kegiatan Tera Ulang ini masyarakat merasa menjadi lebih tenang dan yakin membeli produk yang dijual oleh pedagang karena kejelasan dalam hal takaran. Dan pedagang yang sudah di tera ulang pun cukup senang sebagai pemilik timbangan takaran dan perlengkapannya karena merasa tertib untuk menerakan setiap tahun sesuai undang-undang tentang metrologi legal.

Tujuan dari pemeriksaan Tera Ulang Alat Ukur, Takar, Timbang Dan Perlengkapannya (UTTP) adalah untuk menumbuhkan budaya tertib ukur pada pedagang pasar tradisional dalam hal mengukur, menakar dan menimbang pada kegiatan jual beli. Kegiatan ini diharapkan dapat sebagai nilai tambah dalam mendukung penguatan ekonomi masyarakat, serta meningkatkan citra dan daya saing pasar tradisional khususnya dari segi kebenaran pengukuran dalam transaksi perdagangan yang selanjutnya dapat menumbuhkan kepercayaan masyarakat terhadap pasar tradisional yang jujur dan tertib ukur.